lunes, 22 de abril de 2013

Milhojas refrescante

Cuánta pereza me han dado siempre los milhojas. De hecho, creo que nunca me he comido uno entero. Aparatoso de comer, una montaña de merengue extremadamente dulzón que no hay quien se termine...

... pero eso era antes!!!! Porque estoy encantada con mi milhojas refrescante :)


 
 
Hojas de masa filo para dar ligereza
 
 

 
Y piña y fresa naturales combinadas con Chantilly, ya apetece algo fresquito en estos días de sol! :)
 




Rápido, fácil, rico... A partir de hoy y para mi, este no es un milhojas, sino el milhojas  ;)




lunes, 15 de abril de 2013

Brico-Tarta

Quien piense que sólo se puede sorprender a las mujeres con un dulce, se equivoca. Y para muestra, un botón... bueno, quien dice un botón, dice un destornillador o unas tuercas :)


De esta forma quiso sorprender Mónica a su padre -gran aficionado a la mecánica- en el día de su cumpleaños.

La tarta es de bizcocho de café relleno de buttercream de café.





Sí, los tornillos, la cinta aislante.... todo es comestible, menos la bandeja :)









domingo, 7 de abril de 2013

Minnie Mouse doble chocolate!

Esta es una nueva muestra de la "vuelta de tuerca" que le está dando la repostería creativa a la tradicional; el bollo (o mona) de Pascua de la pequeña Amanda tiene forma de su personaje Disney favorito... 
 

 
 
 
De brownie de chocolate (es vuestro preferido últimamente!) con buttercream de Nutella...
 


 
 
... en fin, mientras el resto nos ponemos con la tontería de la operación bikini, tú con dos añitos tienes preocupaciones más importantes que ésa, como por ejemplo jugar, reir, dar un poco de guerra y sobre todo, disfrutar de los dulces caprichos de la vida  :)

viernes, 5 de abril de 2013

Cakepops


Hasta ahora no os los había presentado oficialmente, aunque ya se dejaban entrever en el post A la moda acompañando a algunos cupcakes ;)
  
Si los Cupcakes son tartas en taza (afortunadamente al ser humano de vez en cuando le da por evolucionar y en uno de esos arrebatos, sustituyó la taza de porcelana por cápsulas de papel... no sé si tienen el mismo encanto, pero son de lo más práctico), los Cakepops no pueden ser otra cosa que piruletas de tarta.

 



en la sala de espera de la sección "envoltorios a medida"  :D
 



Estos pequeños bocados están simplemente exquisitos, la combinación de sabores y decoraciones es infinita y con un poco de imaginación y tiempo se convierten en el detalle perfecto que tanto se ha puesto de moda (por lo que tanto me preguntáis) en eventos como bautizos, comuniones, cumpleaños... para el disfrute de pequeños y no tan pequeños :)

Los Cakepops aparentan ser tipos duros con un tierno corazón que sólo descubre quien consigue traspasar su coraza  ;) 


corazón de cacao con coraza de chocolate blanco y chocolate con leche
 
 

 corazón de vainilla rosa (sorpresaaaa!!!)  con coraza de chocolate blanco...
 
 
 
 
de plátano y chocolate con leche
 
 
Esto no ha hecho más que empezar... volveremos a vernos, tipos duros... nos hemos quedado con vuestras caras....   :)
 

Vuestros comentarios

Hola!!
Ante todo, gracias por los comentarios que ya os vais animando a dejar (por fin, esto parecía un monólogo!  :D )
Estoy muy contenta porque todos son muy positivos, pero que conste que acepto cualquier tipo de crítica (constructiva, por favor!), comentario o incluso sugerencia (retos, quiero retos) que queráis proponer.
Lo que ocurre es que en algunos casos, cuando la bola de cristal se me queda sin batería, no consigo adivinar quiénes son los Anónimos que me halagan con sus palabras.... así que sería genial que pudiera ver vuestro nombre.
Como me habéis comentado que no está demasiado claro la manera de indicar el nombre, aquí os lo explico con un par de capturas de pantalla:
 
En el desplegable, hay que seleccionar "Comentar como Nombre/URL"
 
 
A continuación se escribe nuestro nombre (dejando URL vacío) y se hace click en Continuar.

 
 
Y listo, el siguiente paso es escribir el comentario y tacháaaaaaan!!! Habréis quedado fichados ;)
 
Mil gracias!!!!

martes, 2 de abril de 2013

Galletas (Tomas falsas I)

Ssshhhhhh.... que están durmiendo.....  ;)

 
Por fin me he animado a hacer galletas!! (Realmente llevo no sé cuánto tiempo animada, pero nunca me llegaba el momento).

He titulado la entrada "Tomas falsas I" porque este es el primer intento... habrá que ir perfeccionando la técnica :) 


Las galletas son de mantequilla y la decoración de fondant. Tengo otras ideas en mente que habrá que dejar para la siguiente hornada de tomas falsas  ;)

Tomas falsas I - Sección primamor (primavera+amor)  :P



Tomas falsas I - Sección margarosa (era evidente, sí....)

 
 
Tomas falsas I- Sección maripán (a ver quién lo adivinaaaa....) 



 Al rico helado de fresa y nata!
 


 Por qué elegir, pudiendo quedarnos con todas...




 
Y ahora a comer!!! 3, 2, 1... Acción!!  :)